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Hernando Beach · Italiana · Española · Pescado y marisco
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Valeria Boltneva / Pexels
3430 Shoal Line Boulevard, Hernando Beach, 34607
Brian's Place fusiona la cocina española e italiana en Shoal Line Boulevard, en Hernando Beach. El chef Brian Álvarez vincula esa combinación con sus raíces familiares latino-italianas y su experiencia en las cocinas de Florida. El negocio comenzó como una tienda de delicatessen junto a su padre en 2004 y más tarde se trasladó a un restaurante más grande con un bar completo, un patio y espacio para grupos. El menú hace que esas influencias sean fáciles de identificar. Los entrantes incluyen crostini de chorizo, camarones con costra de coco y mejillones con garbanzos y chorizo. Una quesadilla cubana combina carne de cerdo asada, jamón, salami y queso suizo, mientras que las ensaladas van desde la de mozzarella y tomate hasta la de espinacas con almendras y gorgonzola. Estas son diferentes formas de comenzar una comida, dependiendo de si tu mesa prefiere mariscos, una ensalada o algo para compartir. Entre los platillos principales, el mero se sirve con plátano en varias formas, incluyendo una salsa y una guarnición crujiente. El cerdo al mojo asado a fuego lento es otra opción de influencia latina. La sección de pastas incluye cangrejo en salsa de tomate con verduras y penne, además de preparaciones con champiñones, salsa Alfredo y salsa de vodka. Los filetes y el pollo a la parrilla ofrecen a los comensales alternativas al pescado. Elige Brian's Place cuando quieras una cena sentada con un menú más variado que el de un simple local de mariscos. El patio al aire libre ofrece otro entorno para sentarse a la mesa, y el restaurante cuenta con un programa independiente de música en vivo. Revisa la lista de eventos actuales y reserva directamente si una noche en particular o una mesa para grupo es importante para tus planes.
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Ribeira Cha · Cocina casera alemana · Carnes y parrilla · Comida
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Rasul Yarichev / Pexels
Campo do Santana, 9600-096 Ribeira Cha
lun 12:00–22:00; mar 12:00–22:00; mié 12:00–22:00; jue 12:00–22:00; vie 12:00–22:00; sáb 12:00–22:00; dom 12:00–22:00
Este es el restaurante de la Associação Agrícola de São Miguel —la asociación de ganaderos de la isla— en Campo do Santana. Esa propiedad es precisamente lo que define al lugar: la cocina pertenece a quienes crían a los animales, y el restaurante deja claro que sus platillos se preparan con productos de las Azores. São Miguel es tierra de ganado. La isla está verde todo el año, los rebaños pastan al aire libre en cualquier mes, y la carne de res y el queso de las Azores son lo que el archipiélago envía al continente. Un restaurante administrado por la asociación de agricultores es lo más cerca que se puede estar de la fuente al comer aquí, y forma parte del programa regional que apoya a los restaurantes que compran productos locales. Se publican algunos detalles inusualmente prácticos: hay sillas altas para bebés y quitamanchas a la mano; las fichas técnicas de cada platillo del menú se pueden consultar a pedido —lo cual, para cualquier persona con alergia, vale más que una simple garantía—; y los precios incluyen el IVA. Abre todos los días desde el mediodía hasta las diez de la noche, sin interrupción y sin días de cierre. Las reservas se hacen a través del sitio web del restaurante. Campo do Santana se encuentra en el interior, sobre la costa sur, a unos minutos de Ribeira Chã. Lo encontrarás en Campo do Santana, 9600-096 Ribeira Chã, São Miguel.
Pecatu · Carnes y parrilla · Pescado y marisco · Desayuno
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento I Own My Food Art / Pexels
Jalan Pantai Suluban, Uluwatu Surf Villas, 80361 Pecatu
lun–dom 07:00–23:00
Mana Uluwatu es el restaurante de Uluwatu Surf Villas, ubicado sobre el océano en el extremo occidental de la península de Bukit. Los huéspedes que no se alojen en las villas también son bienvenidos. Su ubicación elevada hace que el mar sea parte central de la visita, ya sea que vengas a desayunar, a comer durante el día o a cenar al atardecer. El pabellón principal del restaurante está construido con madera de teca y de palo fierro recuperadas, y cuenta con un diseño abierto que mira hacia la costa. El restaurante y la zona de la alberca, de ambiente más informal, ofrecen menús diferentes, así que elige el lugar que mejor se adapte a tus planes. Una reservación en el restaurante no debe interpretarse como una confirmación de acceso sin restricciones a todas las instalaciones del resort. Mana describe su cocina a base de productos frescos, mariscos, pollo de corral y carne de res alimentada con pasto, con ingredientes y especias indonesias que dan forma a los platillos. La cocina trabaja con proveedores locales de productos y cambia su oferta con el tiempo. Revisa el menú actual de desayuno, almuerzo o cena antes de reservar si hay algún platillo en particular que quieras probar. Hay un menú para niños, lo que permite planear tanto una comida familiar como una velada para adultos. Informa al equipo sobre tus requisitos dietéticos al hacer la reservación y pregunta cuál es la mesa más adecuada para tu grupo. Usa la dirección de Uluwatu Surf Villas en Jalan Pantai Suluban en lugar de un punto de referencia genérico del pueblo de Uluwatu. Para visitas al atardecer, calcula tiempo suficiente para el viaje y confirma tu asiento preferido directamente con Mana.
Pecatu · Italiana · Pizza · Vegetariana
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento damla selen demir / Pexels
Jalan Labuansait 10, 80361 Pecatu
La Baracca Uluwatu ofrece comida italiana en Jalan Labuansait, en Pecatu. La madera recuperada y el metal reutilizado forman parte de su interior informal, lo que le da al restaurante un ambiente relajado ideal para disfrutar de pizzas, pastas y una cena para compartir. Esta es la sucursal de Uluwatu; el mismo grupo de restaurantes también cuenta con varios otros locales en Bali. La pizza es un elemento central del menú, con clásicos a base de tomate junto a ingredientes más sustanciosos y combinaciones con burrata. El menú también incluye pasta casera, como ravioles de ricotta y espinacas, así como ñoquis y pasta rellena de carne o pescado. Los entrantes y los platillos de verduras permiten comenzar con unos cuantos platillos para compartir en la mesa, en lugar de pedir únicamente pizzas individuales. La Baracca ofrece una selección vegana específica y su propio queso de origen vegetal. También se incluye masa de pizza sin gluten, pero el menú advierte sobre una posible contaminación cruzada en la cocina. Los comensales con enfermedad celíaca o alergias graves deben consultar directamente cómo se prepara el plato, en lugar de confiar únicamente en la etiqueta de la dieta. Para una visita más ligera, el menú incluye ensaladas y paninis; pregunta qué opciones están disponibles a la hora que elijas. Reserva o contacta al equipo de Uluwatu a través de los enlaces oficiales de las sucursales del grupo para que tu reservación no se dirija a Canggu, Seminyak o Ubud. Los horarios de cierre publicados varían según los servicios de reservación, así que confirma directamente la hora límite para pedidos en la cocina si planeas una cena tardía. En algunos directorios, la dirección física se comparte con negocios vecinos: busca el restaurante mencionado.
Pecatu · Hamburguesas · Vegetariana · Vegana
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Mikhail Nilov / Pexels
Jalan Labuansait 10, 80361 Pecatu
lun–dom 07:30–22:00
Suka Espresso Uluwatu es el local original del grupo By/Suka en Uluwatu, ubicado en Jalan Labuansait. La cafetería abrió sus puertas en 2016 y combina un brunch al estilo australiano con café y comidas más tarde en el día. Su amplio horario diario la hace ideal tanto antes de ir a la playa como al regresar a la zona de Pecatu. El menú de desayuno incluye desde huevos sobre pan de masa madre hasta panqueques, tazas de batidos y pasteles. Los huevos revueltos con chile, los platillos de salmón ahumado y un abundante desayuno caliente se ofrecen junto a opciones más ligeras de fruta y yogur. Las alternativas vegetarianas están claramente identificadas, y algunos platillos ofrecen tofu u otros sustitutos de origen vegetal. Revisa la descripción de cada platillo si evitas los huevos, los lácteos o los frutos secos. El almuerzo amplía las opciones con bowls, sándwiches y hamburguesas. Las opciones en el menú publicado incluyen poke de atún, verduras a la parrilla, un tazón de remolacha y quinoa y una hamburguesa de frijoles negros. También hay platillos de carne y pescado, por lo que un grupo no tiene que ponerse de acuerdo en un solo tipo de comida. El café es fundamental para la identidad de Suka, y el operador destaca que proviene de Indonesia. La sucursal de Uluwatu tiene sus propios menús y horarios de atención; las demás sucursales de Suka en Bali se encuentran en direcciones distintas. Sigue el enlace de Uluwatu para consultar la selección actual de la cena o coordinar una visita. Las etiquetas dietéticas describen las recetas listadas, pero no garantizan que la cocina esté libre de alérgenos, así que comenta tus alergias directamente con el personal. Deja tiempo para sentarte a comer en lugar de dar por sentado que todos los platillos están disponibles para llevar de inmediato.
Pecatu · Francesa · Carnes y parrilla · Desayuno
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Vladimir Gladkov / Pexels
Gang Pirta, 80361 Pecatu
lun–dom 08:00–22:30
El restaurante Gooseberry lleva la cocina francesa a las colinas que rodean Bingin, en la península de Bukit. Este restaurante familiar está ubicado junto a una alberca, cuenta con áreas para comer tanto en el interior como al aire libre y ofrece un menú que cambia a lo largo del día. Su ubicación en Gang Pirta resulta ideal para los huéspedes que se alojan en los alrededores de Pecatu y desean disfrutar de una comida lejos de la playa. Después del desayuno se sirven el almuerzo y la cena, por lo que es más que un simple restaurante de carnes para la noche. La cocina de inspiración francesa incluye platillos como el bourguignon de carrillada de res y el parmentier de pato confitado. El steak tartar ofrece otra opción clásica de bistró, mientras que los platillos de pescado brindan a los comensales una alternativa a la carne roja. Consulta el menú actual al hacer tu reservación, ya que la selección varía según la temporada. La cocción a la leña y los filetes madurados son elementos destacados de la oferta nocturna de Gooseberry. El restaurante describe sus filetes como cuidadosamente seleccionados y preparados a la leña; el menú también enumera cortes individuales en lugar de un único plato genérico de filete. Pregunta al personal sobre los cortes disponibles, las preferencias de cocción y los acompañamientos adecuados antes de decidir qué compartir. Gooseberry da la bienvenida a las familias, pero no ofrece un menú infantil separado y pide a los comensales que respeten su política de no usar dispositivos electrónicos. Una cena más temprana puede ser más adecuada para una visita familiar que una comida larga a última hora de la noche. Reserva directamente para una hora o mesa en particular, y confirma el acceso a la alberca por separado si eso forma parte de tus planes. El restaurante se encuentra sobre Bingin, no en la arena de la playa de Bingin.
Pecatu · Asiática · Pescado y marisco · Vegetariana
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Julia Filirovska / Pexels
Jalan Labuansait 32, 80361 Pecatu
Warung Local Uluwatu es un restaurante indonesio ubicado en la calle Jalan Labuansait, en Pecatu. Su sucursal de Uluwatu tiene datos de contacto distintos a los del restaurante de Canggu, así que usa el mapa y el número de teléfono de Uluwatu cuando organices tu visita. El menú ofrece a los viajeros una forma accesible de probar platillos locales a base de arroz, además de desayunos y bocadillos conocidos. El nasi campur es el plato estrella: elige arroz o fideos con una combinación de verduras, guarniciones y, según la selección, pollo, res o mariscos. Los paquetes publicados aclaran las diferentes combinaciones. Pregunta al personal qué platillos están disponibles y qué tan picantes son, especialmente si eliges varios platillos del mostrador. El menú a la carta incluye nasi goreng, mie goreng, satay de pollo, gado-gado y sopas indonesias. Entre los platillos de pescado se encuentra un tazón de arroz con mahi-mahi, mientras que los calamares fritos y el pescado con papas fritas ofrecen opciones adicionales de mariscos. El desayuno tiene su propia sección, con huevos, tostadas de aguacate y un tazón de tempeh. El restaurante identifica las opciones de origen vegetal, aunque es recomendable consultar con el personal sobre alergias y detalles de preparación. Los postres van desde una panna cotta de coco inspirada en el cendol hasta frutas, hielo raspado y helado. Las diferentes secciones del menú tienen horarios de servicio distintos, y la cocina cierra antes de que el local cierre sus puertas. Revisa el menú actual antes de llegar tarde o de visitar el lugar para desayunar. Si vas en grupo, contacta directamente al restaurante en lugar de dar por sentado que habrá una mesa disponible durante los horarios de mayor afluencia.
Nusa Ceningan · Asiática · Vegetariana · Vegana
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Mikhail Nilov / Pexels
Jalan Nusa Ceningan, 80771 Nusa Ceningan
El restaurante Le Pirate se encuentra sobre el canal que separa Nusa Ceningan y Nusa Lembongan, en el club de playa conocido por sus pequeñas cabañas de playa blancas y turquesas. El restaurante tiene vista al mar desde un acantilado bajo. Acepta visitantes externos, por lo que no es necesario tener una reservación de alojamiento para venir a comer o tomar algo. La cocina ofrece una mezcla de platillos occidentales y asiáticos, con opciones vegetarianas y veganas identificadas por el personal. El desayuno comienza por la mañana y el servicio de comida continúa hasta la noche. El bar ofrece cócteles, vino, cerveza de barril y otras bebidas. Es una opción ideal para un grupo que busque un restaurante con vista al mar y que ofrezca más de un estilo de cocina en el menú. Se trata más bien de un club de playa compacto que de un gran restaurante en la playa de arena. La pequeña alberca y la terraza que la rodea forman parte de la experiencia, pero el acceso a la alberca se cobra por separado para los visitantes de un día. Indica al personal si vienes solo a comer o si también te gustaría usar la alberca, y verifica la disponibilidad antes de acomodarte en la terraza. Desde Nusa Lembongan, cruza el Puente Amarillo y sigue por la costa de Ceningan. Los autos no pueden cruzar el puente, así que planea el tramo final a pie o en una moto local. El hotel tiene una política de alojamiento solo para adultos; las familias que estén pensando en visitar el restaurante deben aclarar sus planes directamente con el personal. Comunícate con Le Pirate para conocer las opciones actuales del menú, la disponibilidad de mesas y la hora límite para pedidos de la cocina esa noche.
Nusa Ceningan · Mexicana · Pescado y marisco · Desayuno
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento mustafa türkeri / Pexels
Jalan Ceningan 2, 80114 Nusa Ceningan
lun–dom 08:00–21:00
El restaurante The Palms tiene vista al punto de surf de Ceningan desde el lado suroeste de Nusa Ceningan. Forma parte del pequeño hotel y bar The Palms, donde una terraza de madera de hierro, una alberca infinita y una vista al océano conforman el entorno. El horario diario del restaurante, que abarca desde el desayuno hasta la noche, lo convierte en una opción ideal para diferentes momentos del día mientras exploras la isla. El menú combina mariscos con platillos internacionales y opciones de influencia mexicana. El mahi-mahi a la parrilla es uno de los platillos estrella del restaurante. Los nachos, las enchiladas y los tacos ofrecen una alternativa diferente, ya sea que tu grupo quiera algo para compartir o platillos individuales. La variedad es útil cuando algunos comensales buscan pescado y otros prefieren una comida informal más familiar. Las bebidas incluyen cócteles, vino y cerveza. Una mesa en la terraza ofrece vistas al mar y a las olas, mientras que las camas de descanso junto a la alberca forman parte del entorno más amplio del hotel. Si esperas usar la alberca además de comer, confirma las condiciones actuales con el equipo; una recomendación gastronómica no garantiza el acceso sin restricciones a las instalaciones del hotel. Usa la dirección completa de Jalan Ceningan al planear tu viaje. The Palms se encuentra en Ceningan, a donde se llega desde Nusa Lembongan por el Puente Amarillo, y no en la isla principal de Bali. El resort publica contactos separados para la recepción y el servicio de atención al huésped. Llama con anticipación para solicitar una mesa más grande o una reserva para la hora del atardecer, y pregunta en el restaurante sobre la disponibilidad actual de los platillos antes de hacer un viaje especial.
Nusa Ceningan · Asiática · Hamburguesas · Vegetariana
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Vinícius Caricatte / Pexels
Ceningan Kawan, Jalan Nusa Ceningan, 80771 Nusa Ceningan
Sea Breeze Ceningan es un restaurante familiar ubicado frente al mar, en la costa que da a Nusa Lembongan. Sus mesas al aire libre y su ambiente de bar junto a la alberca le dan un toque diferente al de un simple lugar para comer al lado de la carretera. El local se encuentra a unos 500 metros del Puente Amarillo, lo que lo convierte en una opción práctica después de cruzar a Ceningan o mientras se explora la costa de la isla. El desayuno es una parte importante del menú. Las opciones incluyen tostadas de aguacate, huevos Benedict, tostadas francesas con canela y crepas de plátano o fresa. Los tazones de smoothie combinan frutas tropicales, granola o muesli y otros ingredientes. Las bebidas de café van desde el espresso y el capuchino hasta los lattes helados, mientras que el restaurante también destaca sus jugos de frutas y cócteles. Para una comida más sustanciosa, el menú incluye hamburguesas de res, pollo y vegetarianas, sándwiches club y de atún, y varios tazones de arroz o poke. Un tazón vegano combina tofu, tempeh, aguacate y verduras. Los platillos indonesios y el pescado a la parrilla con sambal balinés se suman a las opciones internacionales. Esta variedad permite que un grupo mixto elija comidas muy diferentes sin tener que cambiar de restaurante. La vista al canal es una razón para reservar tiempo para tu visita, especialmente si quieres quedarte hasta la noche. Pregunta directamente por una mesa frente al agua, el uso de la alberca y los horarios de servicio del día. Sea Breeze también ofrece servicios locales de entrega a domicilio y recogida en el local; confirma los detalles y la disponibilidad con el restaurante al hacer la reservación, en lugar de dar por sentado que el transporte está incluido con cada comida.
Nusa Ceningan · Carnes y parrilla · Desayuno · Terraza exterior
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Nano Erdozain / Pexels
Song Tepo Beach, 80771 Nusa Ceningan
Segara Steak House es el restaurante del Segara Seaside Resort, ubicado justo al lado de la playa de Song Tepo, en Nusa Ceningan. El mar forma parte del entorno durante todo el día: este pequeño resort está frente al mar y cuenta con una piscina infinita y un bar junto a la piscina. Es un lugar ideal para comer para los huéspedes que se alojan en este tramo de la costa de la isla. El restaurante sirve desayuno, almuerzo y cena. Por la noche, Segara ofrece una experiencia de steakhouse con sabores isleños y vistas al atardecer. El resort también ofrece platillos más ligeros, bocadillos y bebidas en el bar de la piscina. Esto les da a los visitantes la opción de elegir entre sentarse a comer o hacer una parada más informal durante el día, dependiendo de lo que haya disponible al momento de su llegada. Los visitantes que no se alojen en Segara pueden preguntar sobre el acceso de un día. El resort ofrece esta opción sujeta a un gasto mínimo, por lo que una visita al restaurante no debe interpretarse como una promesa automática de uso gratuito de la piscina, la sauna o la piscina de agua fría. Ponte en contacto con el equipo antes de llegar si deseas combinar la comida con esas instalaciones o necesitas consultar algún requisito dietético específico. Aunque el resort también describe su ubicación como cercana a Nusa Lembongan, el restaurante en sí se encuentra en Nusa Ceningan. Para llegar desde Lembongan, cruza el Puente Amarillo y sigue las indicaciones hacia la playa de Song Tepo. Para reservar una mesa al atardecer, una comida en grupo o conocer la selección actual de carnes, comunícate directamente con Segara en lugar de dar por sentado que todos los platillos están disponibles todos los días.
Nusa Ceningan · Asiática · Vegetariana · Vegana
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Nataliya Vaitkevich / Pexels
Jalan Raya Ceningan, Ceningan Resort, 80771 Nusa Ceningan
El restaurante Mangrove forma parte del Ceningan Resort, cerca de los manglares en el lado noreste de Nusa Ceningan. El resort también alberga a Ceningan Divers, por lo que el comedor es un punto de encuentro natural para los huéspedes que regresan del mar. Los visitantes externos son bienvenidos a pasar por el restaurante o a contactarlo para reservar una mesa. La cocina describe su estilo como una combinación de comida indonesia, platillos internacionales y comidas caseras tradicionales. Ofrece opciones vegetarianas y veganas, además de carnes y mariscos. La guía de comida a base de plantas del restaurante aborda platillos locales como el gado-gado, el nasi campur y el tofu cocido en hojas de plátano, explicando los ingredientes en lugar de tratar la cocina vegetariana como algo secundario. Se ofrece desayuno durante todo el día, además de servicio de almuerzo y cena. El menú publicado del restaurante también refleja una influencia internacional más amplia, incluyendo una bandeja con falafel, hummus, baba ganoush y pan de pita. Los menús pueden cambiar, así que pregunta cuáles de estos platillos están disponibles actualmente si esa es la razón principal de tu visita. Comenta tus necesidades dietéticas específicas con la cocina al hacer tu pedido. El bar Phoenix, contiguo al restaurante, sirve cócteles, jugos, batidos y cerveza, mientras que el salón cuenta con juegos de mesa. Esto hace que el lugar sea ideal para una comida que se prolongue en una tranquila velada social. Acude al Ceningan Resort en lugar de a un restaurante de manglares con un nombre similar ubicado en otra isla. Verifica directamente el horario actual de la cocina, especialmente si llegas después de una excursión o planeas una cena tardía.
Sammamish · Mediterránea · De Oriente Medio · Vegetariana
4592 Klahanie Dr SE, Sammamish, 98029
dom–jue 11:00–21:00; vie–sáb 11:00–22:00
Diyar es un restaurante de cocina persa y mediterránea ubicado en el barrio de Klahanie, al sur de Sammamish, a unos cinco kilómetros de la casa. El nombre significa «hogar» y «patria», y los propietarios diseñaron el lugar basándose en el concepto persa de «mehmani», el deber de recibir a cada invitado con esmero. El comedor está decorado con un estilo inspirado en la herencia persa, y la cocina está a cargo de chefs capacitados en la cocina tradicional persa. Todo se prepara según las normas halal. Los kebabs son el eje central del menú: koobideh de res, pollo marinado en azafrán, barg elaborado con finas rebanadas de lomo de res, shish de res, chuletas de cordero shishlik, gallina de Cornualles y camarones, que se sirven solos o en platos combinados, hasta llegar a una bandeja familiar pensada para compartir. Los guisos persas incluyen el ghormeh sabzi con hierbas, frijoles y lima seca; el gheimeh bademjan con chichos y berenjena; una pierna de cordero cocida a fuego lento con frijoles fava y arroz con eneldo; y el zereshk polo con pollo, bérberis y pistaches. El arroz tiene su propia sección, con versiones de azafrán, cereza ácida, zanahoria y lentejas, y tahdig, el arroz crujiente del fondo de la olla. Entre los entrantes se incluyen kashk e bademjan, mirza ghasemi, hummus, falafel y salsas de yogur; además, un plato de falafel y una selección de mezze son ideales para los vegetarianos. Para celebraciones, hay un espacio VIP con capacidad para hasta ocho invitados y un salón privado para hasta cincuenta. Se pueden reservar mesas, hacer pedidos para llevar, y los eventos más grandes cuentan con un servicio de catering independiente.
Sammamish · India · Vegetariana · Vegana
23024 NE 8th Street, Sammamish, 98074
mar–sáb 11:00–14:00, 16:00–21:00; dom 11:00–14:00, 16:00–20:00; lun Cerrado
Mommy's Kitchen es un restaurante de cocina del norte de la India ubicado en la calle NE 8th Street en Sammamish, a unos minutos al norte de casa, que se especializa en comida para llevar, entrega a domicilio y servicio de catering, en lugar de largas veladas en la mesa. El nombre se toma al pie de la letra: quienes están a los fogones son mamás que, entre todas, suman más de sesenta y cinco años de experiencia en la cocina, y el equipo que está detrás ya había administrado otros restaurantes de propiedad local durante unos veinte años antes de abrir este. La cocina es comida casera de estilo punjabi. Los entrantes incluyen samosas, aloo tikki, pakoras de paneer y verduras, y khaman dhokla de Gujarat, además de chaat como samosa chaat, papdi chaat y bhalla chaat con chutneys de tamarindo y menta. Las combinaciones punjabíes son el sello distintivo de la casa: makki ki roti con sarson saag, chole bhature y chole poori. Los currys vegetarianos incluyen dal fry, dal makhani, aloo gobhi, achari aloo, palak paneer, kadahi paneer, paneer tikka masala y malai kofta, mientras que la sección de carnes abarca desde pollo a la mantequilla y pollo tikka masala hasta curry de cabra y curry de cordero deshuesado. Los panes se preparan a mano en la tava, desde el roti de trigo integral hasta el makki roti de maíz, pasando por el naan y el naan de ajo; el arroz se sirve simple, con comino o en forma de pulao de chícharos o de verduras. El gajar halwa cierra el menú. El menú indica claramente qué platillos son vegetarianos, veganos o sin gluten, lo que facilita el pedido para un grupo mixto. La cocina cierra entre el almuerzo y la cena, y permanece cerrada los lunes. Se ofrece servicio de catering en los condados de King, Snohomish y Pierce.
Sammamish · Carnes y parrilla · Hamburguesas · Vegetariana
640 228th Ave NE, Sammamish, 98074
Pine Lake Ale House es el bar de barrio de Sammamish Highlands, ubicado en la Avenida 228 NE, justo al norte del centro de la ciudad. El local se describe a sí mismo como un lugar donde se unen la comida, la cerveza artesanal y la comunidad local, y la Cámara de Comercio de Sammamish lo nombró “Pequeña Empresa del Año”. El local es ideal para familias, con pantallas donde se transmiten los partidos locales, por lo que es perfecto tanto para una cena dominical con los niños como para tomarse una pinta después del trabajo. Detrás de la barra, los grifos ofrecen una rotación de cervezas artesanales del noroeste del Pacífico y de otras regiones, además de cócteles de la casa y una colección de bourbons. La cocina prepara todo desde cero todos los días. El menú consiste en comida típica de pub estadounidense en porciones generosas: una extensa lista de hamburguesas, que incluye una de pescado con bacalao de Alaska, una vegetariana y una de salmón Coho a la parrilla; sándwiches como el Reuben en pan de centeno tostado, un Monte Cristo, un sándwich de costilla a la francesa y un sándwich de filete y queso al estilo Filadelfia; y platillos como fettuccine Alfredo, macarrones con queso y tacos de pescado. Los sábados y domingos por la mañana hay un menú de desayuno completo con omeletas, huevos Benedict, una versión con aguacate y verduras, filete de pollo frito con huevos, huevos rancheros, picadillo de costilla, un burrito de desayuno, panecillos con salsa, panqueques de suero de leche y tostadas francesas con canela. El pub cierra los lunes y abre desde media mañana hasta la noche el resto de la semana.
Sammamish · Tailandesa · Vegetariana · Comida
600 228th Avenue NE, Sammamish, 98074
Thai Trio se encuentra en el centro comercial Sammamish Highlands, en la 228th Avenue NE, a poca distancia en auto al norte de la casa. El restaurante es la sucursal estadounidense de un negocio familiar de Bangkok que ha estado vendiendo comida callejera tailandesa desde 1983. Su primer puesto en Bangkok estaba justo en la calle, con tres mesitas para nueve comensales, y la familia dice que nunca se sintió del todo como un restaurante, sino más bien como un local de comida. Hoy en día, el local de Bangkok tiene capacidad para cincuenta personas en el mercado de Or Tor Kor, y las recetas que lo caracterizan han llegado hasta Washington. La idea aquí sigue la costumbre de los vendedores callejeros de preparar unos pocos platillos muy bien en lugar de ofrecer un menú extenso. El platillo estrella de la familia es el «Swimming Rama», del cual afirman haber vendido más de un millón y medio de porciones. A su alrededor, el menú se limita a una lista selecta: arroz con pollo tailandés al estilo khao mun gai, pierna de cerdo guisada con arroz, pollo frito tailandés, pad thai, pad see eiw, fideos del borracho, curry panang, ensalada de papaya, sopa de fideos tom yum y arroz pegajoso con mango, con té tailandés, café helado tailandés y batidos de mango para beber. La cocina publica una página detallada sobre alérgenos. Ofrece una versión vegetariana de varios platillos elaborados sin salsa de pescado ni extracto de camarón, un pad thai apto para personas sensibles al gluten, y mantiene los cacahuates triturados en un recipiente aparte al lado. Puedes comer en el local o pedir para llevar, y el restaurante publica con anticipación en su sitio web los días en que estará cerrado, como el Día de Acción de Gracias y Navidad.
Sammamish · India · Café · Vegetariana
3310 E Lake Sammamish Pkwy SE Suite F, Sammamish, 98075
mar–vie 09:00–20:00; sáb–dom 10:00–19:00; lun Cerrado
Seema Tasty Delights es una pequeña cafetería india ubicada en el centro comercial en el 3310 de East Lake Sammamish Parkway, bajando la colina hacia el lago desde la casa. Se define como un lugar de barrio que gira en torno a tres cosas: café indio, dulces artesanales y chaat, y está pensado como un espacio donde los amigos se sientan a platicar. Entre las bebidas calientes se incluyen café de filtro del sur de la India, té, leche y Nescafé, mientras que entre las frías hay lassi de mango y rosa, batidos de chikoo y mango, smoothies y tazones de acai. El menú de platillos salados se inclina hacia la comida callejera de Maharashtra y Mumbai. Hay vada pav, el buñuelo de papa sazonado en un panecillo suave; bun maska con mantequilla; sabudana vada; buñuelos de cilantro; suralichi vadi; chile verde (mirchi) frito en masa; pani puri; dahi sev puri; bhel; samosas; bonda de Mysore y un hojaldre de paneer thecha. Una sección separada dedicada al tiffin ofrece platos típicos del sur de la India: idli, vada, pongal, puri, dosa simple, con ghee, con queso y masala, masala dosa de Mysore, y parotta o chapati con curry. El biryani se ofrece con pollo deshuesado o con hueso, con huevo, o en versión vegetariana y con paneer. Para terminar, hay kulfi en versiones de mango, malai, chocolate y Oreo. Se pueden hacer pedidos en línea para recoger en el local, y la cafetería también ofrece servicio de catering para eventos con menús de Maharashtra, tailandeses y no vegetarianos. El local abre temprano entre semana, un poco más tarde los fines de semana y permanece cerrado los lunes.
Copenhagen · Italiana · Cena
Duntzfelts Alle, 2900 Copenhagen
lun–sáb 17:30–22:00
Restaurante en Copenhague que sirve comida italiana.
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Prague · Café · Cena · Comedor interior
Ondříčkova 6 2361/6, 130 00 Prague
mié–sáb 15:00–19:00
Café en Praga donde sirven café. Cuenta con mesas al aire libre.
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Istanbul · Turca · Comida · Cena
Turnacıbaşı Caddesi 39A, 34433 Istanbul
lun–dom 12:00–00:00
Restaurante en Estambul que sirve comida turca.
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Athens · Griega · Desayuno · Comida
Antinoros 42-44, 16121 Athens
lun–jue 12:00–00:00; vie–sáb 12:00–1:00; dom 08:00–00:00
Restaurante en Atenas que sirve comida griega.
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Istanbul · Turca · Desayuno · Comida
Şevket Dağ Sokağı 4, 34180 Istanbul
lun–sáb 07:00–20:00
Restaurante en Estambul que sirve comida turca.
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London · Café · Desayuno · Comida
Riverlight Quay 1, London, SW11 8AU
lun–vie 07:00–22:00; sáb–dom 09:00–23:00
Cafetería en Londres que sirve café. Cuenta con mesas al aire libre.
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Istanbul · Italiana · Pizza · Turca
Yeşiltulumba Sokak 902125227496, 34134 Istanbul
lun–dom 11:00–01:00
Restaurante en Estambul que sirve pescado y mariscos, pizza, comida italiana, café, cocina mediterránea, carne, parrilla, comida turca y doner kebab. Ofrece platillos vegetarianos.
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London · Vietnamita · Comida · Cena
Montpelier Vale 3, 5, London, SE3 0TA
lun, mié–vie 11:00–15:00, 17:00–22:00; sáb 11:00–16:00, 17:00–22:00; dom 12:00–16:00, 17:00–21:30
Restaurante en Londres que sirve comida vietnamita.
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Copenhagen · Cocina casera alemana · Desayuno · Comida
Andebakkesti, 1854 Copenhagen
11:00–22:30; jue–vie 11:00–24:00; sáb 09:00–24:00; dom 09:00–17:00; lun Cerrado
Cafetería en Copenhague que sirve comida casera.
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Vienna · Café · Vegetariana · Desayuno
Schloßpark Schönbrunn, 1130 Vienna
Café en Viena que sirve café. Cuenta con mesas al aire libre y platillos vegetarianos.
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London · Italiana · Vegetariana · Vegana
Pancras Road First Floor, London, N1C 4QL
lun–sáb 08:00–22:00; dom 09:00–21:00
Restaurante en Londres que sirve comida italiana. Cuenta con mesas al aire libre y ofrece platillos vegetarianos.
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Istanbul · Kebab döner · Desayuno · Comida
Şht. Kamil Balkan Cd. 13, 34045 Istanbul
lun–dom 09:00–23:59
Restaurante en Estambul que sirve doner kebab.
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Istanbul · Café · Desayuno · Comida
Güneşli Bahçe Sokak 40, 34710 Istanbul
dom–jue 08:00–21:00; vie–sáb 08:00–22:00
Cafetería en Estambul donde sirven café.
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Istanbul · Pasteles y bollería · Desayuno · Comida
KC F blok no:19, 34488 Istanbul
lun–dom 10:00–22:00
Cafetería en Estambul que sirve pasteles y bollería. Cuenta con mesas al aire libre.
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Copenhagen · Café · Comida · Terraza exterior
Ved Slotshaven, 2820 Copenhagen
mié 13:00–17:00; jue–dom 11:00–17:00
Cafetería en Copenhague que sirve café. Cuenta con mesas al aire libre.
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Copenhagen · Italiana · Cena · Abierto hasta tarde
Rolighedsvej, 1958 Copenhagen
17:00–24:00; dom Cerrado
Restaurante en Copenhague que sirve comida italiana. Cuenta con mesas al aire libre.
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Copenhagen · Francesa · Desayuno · Comida
Baunegårdsvej, 2820 Copenhagen
10:00–22:00; jue–sáb 10:00–23:00; lun Cerrado
Snack bar en Copenhague que sirve cocina francesa. Ofrece asientos al aire libre.
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Copenhagen · Café · Desayuno · Comida
Amalievej, 1875 Copenhagen
lun–vie 07:00–18:00; sáb, dom 07:00–17:00
Cafetería en Copenhague que sirve café. Cuenta con mesas al aire libre.
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Istanbul · Turca · Desayuno · Comida
Kuledibi Şah Kapısı 2B, 34421 Istanbul
08:00–24:00
Restaurante en Estambul que sirve comida turca.
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