Restaurantes, cafeterías y panaderías en Trogir

Sea Breezes ocupa un comedor en el muelle de Portree, con ventanas que dan al puerto y a los barcos que navegan por la costa. Los mariscos son la especialidad principal del restaurante, y la cocina utiliza tantos ingredientes locales como sea posible. Las langostinas, los mejillones y las bandejas de mariscos se encuentran entre los platillos más destacados de la casa, aunque la disponibilidad determina qué se puede servir. Las bandejas reúnen varios tipos de mariscos de la isla para quienes desean compartir. Además de los mariscos, el menú incluye platillos conocidos como langostinos y filete con papas fritas, lo que ofrece a los comensales alternativas a una comida basada exclusivamente en mariscos. Hay entrantes y postres, así como platillos principales. El pudín de caramelo pegajoso, el brownie de chocolate y los quesos escoceses se encuentran entre las opciones que ofrece el restaurante. Hay opciones veganas y sin gluten disponibles, y los comensales con requisitos dietéticos específicos pueden consultarlos con el equipo. Las bebidas incluyen whisky y ginebra locales, con Talisker y Misty Isle entre los productores mencionados por el restaurante. El local cuenta con Wi-Fi para los clientes. Sea Breezes da la bienvenida tanto a visitantes como a comensales locales y funciona sin necesidad de reservar mesa. Su ubicación junto al muelle hace que el puerto forme parte de la experiencia, con barcos de pesca que llegan y descargan su captura cerca de ahí. Después de comer, los comensales pueden continuar por el muelle o pasear por Portree, mientras que el cercano circuito de Scorrybreac ofrece otra perspectiva de la bahía.

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Scorrybreac

Portree · Pescado y marisco · Acepta reservas

7 Bosville Terrace, Portree, IV51 9DG

+441478612069

Scorrybreac se encuentra en Bosville Terrace, sobre el puerto de Portree, donde el chef Calum Munro elabora una cocina escocesa moderna basada en los productos de Skye. El restaurante toma su nombre del término gaélico que significa «roca moteada», en referencia a los acantilados oscuros que bordean la bahía. Su ambiente íntimo y su ubicación costera ofrecen el escenario perfecto para un menú degustación inspirado en la tierra y el mar de la isla. La carne de venado silvestre, los mariscos suministrados por pescadores locales, las plantas silvestres y las algas de la costa se encuentran entre los ingredientes que definen la cocina. El restaurante también se inspira en los hongos comestibles, las algas y los mariscos. En lugar de presentar la cocina escocesa únicamente a través de una lista de platillos conocidos, el énfasis recae en lo que ofrece el paisaje circundante y en cómo esos ingredientes pueden formar parte de una comida bien compuesta. Esa conexión entre el lugar y el plato es el hilo conductor de la experiencia. Las reservaciones pueden realizarse a través del sistema de reservaciones del restaurante, mientras que a los grupos de cinco o más personas se les pide que se comuniquen con el equipo por correo electrónico. Existen límites específicos en cuanto a las necesidades dietéticas que la cocina puede atender: no se ofrecen menús vegetarianos ni veganos, ni tampoco comidas para huéspedes que deban evitar por completo los lácteos. El restaurante tampoco puede atender alergias graves que impliquen riesgo de contaminación cruzada. No se admiten niños menores de doce años. Estas condiciones hacen de Scorrybreac un lugar que hay que elegir teniendo en cuenta las necesidades de todo el grupo, especialmente al planear una experiencia compartida con un menú degustación.

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Tianavaig Restaurant

Portree · Pescado y marisco · Vegetariana · Comedor interior

Bank Street, Portree, IV51 9BU

+441478612525

El restaurante Tianavaig forma parte del Royal Hotel, ubicado en la calle Bank Street de Portree, y cuenta con un comedor de planta abierta con vista a la bahía de Portree. El comedor combina un diseño espacioso con vistas al mar, mientras que un salón ofrece a los comensales un lugar donde relajarse con una bebida antes de la comida. Los productos escoceses son la base de gran parte de la oferta gastronómica, especialmente el pescado y los mariscos. El restaurante incluye en su carta salmón, abadejo, mejillones y camarones, además de platillos conocidos como el pescado con papas fritas. El haggis con nabos y papas representa otro vínculo con la cocina tradicional escocesa. Hay opciones vegetarianas y sin gluten disponibles, por lo que los comensales con esas necesidades cuentan con alternativas dentro de la oferta del restaurante. La selección de bebidas incluye vino y whisky escocés, entre los que se encuentra el Talisker de Skye. Hay Wi-Fi disponible en el restaurante. Las mesas se pueden reservar directamente con el hotel por teléfono o correo electrónico. Tianavaig forma parte de un hotel de Portree con una larga trayectoria que ha atendido a generaciones de la comunidad local y ha sido objeto de varias remodelaciones. El edificio cuenta ahora con cuarenta habitaciones, además de su restaurante y el bar Macnabs. El bar es otra parte de la oferta gastronómica del hotel, con bebidas locales y una amplia selección de whiskies. Para los visitantes del restaurante, la combinación distintiva es un comedor moderno, platillos escoceses reconocibles y una vista al mar. La bahía sigue siendo parte visible de una comida aquí, lo que pone de relieve el entorno costero de la ciudad junto con los mariscos en la mesa.

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Prince of India

Portree · India · Pescado y marisco · Vegetariana

Bayfield Road, Portree, IV51 9EW

+441478612681

lun–dom 12:00–14:30, 16:30–23:00

Prince of India es un restaurante indio ubicado en Bayfield Road, en Portree, que ofrece una amplia selección de platillos inspirados en diferentes regiones del subcontinente indio. La cocina también incorpora pescados y mariscos escoceses a sus preparaciones, combinando ingredientes locales con especias y técnicas indias. Hay menús distintos para comer en el local y para llevar. El almuerzo de negocios es otra de las opciones que ofrece el restaurante. El menú para comer en el local comienza con opciones como bhaji de cebolla, samosa de verduras y pakora de hongos, junto con tikka de pollo y cordero. Una selección de entrantes vegetarianos combina varios de los platillos de verduras en un solo plato. La sección de tandoor incluye pollo y cordero marinados, una parrillada mixta y shashlik con cebollas, pimientos y tomates. Las verduras también aparecen en una parrillada mixta sazonada con especias tandoori. Los platillos balti constituyen una sección importante del menú, con opciones a base de pollo tikka, cordero, langostinos, carne de res, verduras, champiñones, paneer o garbanzos. Las salsas abarcan diferentes sabores y niveles de picante: espinacas y ajo, chile y ajo, tomate y jengibre, o lentejas combinadas con salsa balti. Esto ofrece a los comensales varias formas de armar un menú en torno a su ingrediente principal preferido. El restaurante presenta su cocina como cocina tradicional india, al tiempo que da cabida a los mariscos característicos de su ubicación en una isla escocesa. Se puede contactar por teléfono o correo electrónico, y los menús publicados permiten a los visitantes comparar las opciones para comer en el local y para llevar antes de decidir cómo comer.

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Lower Deck Seafood Restaurant

Portree · Pescado y marisco · Comida · Cena

1 Douglas Row, Portree, IV51 9DD

+441478613611

El restaurante de mariscos Lower Deck se encuentra en Douglas Row, junto al puerto de Portree. Fundado en 2007 como un restaurante familiar, se inspira en el pasado marítimo de la región: la decoración evoca los transbordadores de pasajeros que alguna vez surcaron estas aguas. La cocina se abastece de mariscos de pescaderos locales y prepara platillos caseros en los que el pescado y los mariscos son los protagonistas. Su menú de muestra ofrece una introducción detallada a ese enfoque, aunque los platillos individuales varían según la oferta y la demanda. El cullen skink combina abadejo ahumado, papas, cebollas y crema, con pan de MacKenzies en Portree. Los mejillones aparecen tanto como entrada como plato principal, acompañados de la salsa del día del chef. Otros ejemplos incluyen salmón asado con glaseado de whisky y miel, risotto de abadejo ahumado y chícharos, y merluza o abadejo a la parrilla con costra de avellanas y pesto. El fish and chips del restaurante se sirve con su propia salsa tártara. Las ensaladas de mariscos ofrecen otra opción, con alternativas como cangrejo aderezado, caballa ahumada o salmón ahumado en caliente. La selección de degustación también incluye carne de res cocinada con cerveza de Skye y un plato vegetariano del día. Los postres se basan en ingredientes escoceses tradicionales, como el cranachan con frambuesas, crema, miel y avena tostada, además de quesos y galletas de avena. El servicio funciona sin reservaciones, y las mesas se asignan por orden de llegada. Ni los comensales individuales ni los grupos pueden reservar, por lo que para visitar este lugar hay que presentarse en el restaurante en lugar de asegurar una mesa con anticipación.

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Restaurante Lilium

Arrecife · Pescado y marisco · Comedor interior · Terraza exterior

Avenida Olof Palme s/n, Marina Lanzarote, local B-29, 35500 Arrecife

+34928524978

Lilium se asoma a Marina Lanzarote, en Arrecife, y combina un comedor y una terraza con una cocina dedicada a la gastronomía canaria contemporánea. Orlando Ortega y Sandra Guadalupe fundaron el restaurante en 2006; Orlando se encarga de la cocina y Sandra dirige el comedor. Las verduras y frutas cultivadas en suelo volcánico, los pescados y mariscos de las costas de las islas, y las carnes selectas constituyen la base. La cocina se inspira en recetas tradicionales de las islas, pero innovando en su presentación y combinaciones. Los comensales pueden elegir entre dos menús degustación y un menú en el que cada comensal selecciona un entrante, un plato principal y un postre. La secuencia más extensa, llamada «Bruno», incluye croquetas de plátano, espárragos con langostinos escarlatas y manzana, un sándwich de pescado, aguacate asado, pulpo con mojo hervido, pescado y conejo antes del postre. Laura ofrece un recorrido más breve a través de varios de esos ingredientes. El menú a la carta incluye fideos costeros con langostinos escarlatas de Lanzarote, muslo de conejo relleno con morcilla dulce y manzana, y carne de res madurada con almogrote y pimiento asado. Los postres continúan con la temática isleña con quesillo, helado de gofio y frutas tropicales. Los menús degustación se sirven sin sustituciones; a los comensales con alergias, intolerancias o restricciones dietéticas se les recomienda el menú a la carta, donde es más fácil realizar adaptaciones. Además de su cocina, el restaurante destaca su compromiso con la compra de productos locales, el reciclaje, la reducción del uso de plásticos y el uso de energía renovable. Su ubicación en el puerto deportivo permite disfrutar de vistas al mar desde la terraza, lo que le da a la comida una conexión distintiva con la costa de Arrecife.

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Restaurante La Cascada

Puerto del Carmen · Española · Carnes y parrilla · Hamburguesas

Calle Roque Nublo 5, 35510 Puerto del Carmen

+34928512953

La Cascada ocupa una casa canaria en la calle Roque Nublo, en Puerto del Carmen, con varios espacios gastronómicos reunidos en torno a un solo restaurante. Su cocina combina influencias españolas e internacionales, con las carnes a la parrilla como especialidad destacada y los ingredientes locales de temporada como eje central de su enfoque culinario. Cristóbal Sánchez dirige este negocio familiar, respaldado por más de dos décadas de experiencia en el sector de la hospitalidad. Detrás del comedor y la cocina hay un equipo más amplio que se encarga de las compras, el almacén, la preparación del pescado y la carnicería. El restaurante presenta su salón principal, «La Cascada», como un espacio luminoso detrás de grandes ventanales, donde se sirve cocina internacional con toques canarios. «La Bodega» conserva el carácter de la casa original, incluyendo un pozo antiguo y barriles, y se enfoca en la cocina popular. Tiene capacidad para hasta ochenta comensales, con dos salones más pequeños para veinte personas que ofrecen un ambiente más íntimo. Además, la zona de Street Food combina hamburguesas artesanales y platillos inspirados en viajes internacionales, con una decoración vintage y capacidad para cincuenta comensales. Estos diferentes espacios le dan al restaurante la flexibilidad para ofrecer comidas cotidianas, reuniones familiares y celebraciones más grandes en un mismo lugar. Las consultas sobre grupos y eventos se gestionan directamente con el equipo. Se aceptan reservaciones para grupos de ocho o más personas; los grupos más pequeños son bienvenidos por orden de llegada. La cocina describe su trabajo como una combinación de cocina tradicional y métodos contemporáneos, respaldada por equipo moderno para una preparación precisa. El resultado es un restaurante con una fuerte identidad de parrilla y varias formas de reunirse alrededor de la mesa.

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Restaurante La Tegala

Mácher · Pescado y marisco · Comida · Cena

Carretera Mácher 60, 35572 Mácher

+34659099874

La Tegala es la interpretación que el chef y propietario Daniel Jiménez hace de la cocina canaria en Mácher. El restaurante construye su identidad en torno a los productores del archipiélago, los paisajes volcánicos y los ingredientes del Atlántico, adaptando las recetas tradicionales a un formato contemporáneo de menú degustación. Jiménez trabaja junto al chef principal Loren Layos, mientras que el maître Sergio Mulas y la sumiller Alessandra Cavallaro dirigen el comedor y el servicio de vinos. La cocina combina productos locales con técnicas y condimentos de otras regiones. Sus menús van desde el más extenso, «Maresía», hasta «La Tegala» y «La Tegala 2.0», además de la selección más informal «Ventorrillo». En todos estos menús, los quesos isleños, la carne de cabra, el conejo, los mariscos y las verduras aparecen en combinaciones que unen ingredientes familiares con texturas inesperadas. Algunos ejemplos son el pulpo con berenjena y un estilo de asado japonés y canario, la lubina con mango y remolacha, y el pez de los arrecifes a la parrilla con sopa de coco, maíz asado y camote. El conejo en salmorejo se acompaña de verduras y yogur de cabra, mientras que un taco de cabra utiliza una tortilla de maíz y carbón. La secuencia «Maresía» explora la carne de cabra a través de varias preparaciones, así como la morena, los mariscos y el pescado. Entre los postres se incluyen el sorbete de cilantro con chocolate blanco y mango, y la crème brûlée con haba tonka, camote y miel de palma. Los maridajes de vinos se basan en pequeñas bodegas canarias y vinos volcánicos. El equipo de servicio explica los orígenes y las ideas detrás de los platillos a medida que avanza la comida. Se pueden solicitar mesas a través del servicio de reservación en línea del restaurante o por teléfono.

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Ascensión

Caleta de Fuste · Carnes y parrilla · Pescado y marisco · Vegetariana

Calle Alcalde Marcial Sánchez Velázquez, Puerta del Sol, 35610 Caleta de Fuste

+34605702233

Ascensión se encuentra en la plaza de la Puerta del Sol, en Caleta de Fuste. Su menú combina carnes a la parrilla, pescados y platillos vegetarianos con salsas y acompañamientos que le dan un toque diferente a los ingredientes de siempre. Es un lugar ideal para una comida en la que elegir entre varios platillos forma parte de la experiencia. Los entrantes van desde la sopa de tomate y naranja hasta el paté casero de hígado de pollo con mermelada de ciruela y jengibre. La burrata se sirve con tomates cherry asados a fuego lento, mientras que el camembert al horno se acompaña con miel de palma. Las gambas se preparan de diversas formas, incluyendo una versión al ajillo con champiñones y chile. El filete de res es una pieza central de la selección de carnes. La versión de la casa lleva una reducción de oporto con champiñones y cebolla; otra preparación combina medallones envueltos en tocino con morcilla y salsa de Drambuie. El pollo relleno de albaricoque y pistacho aporta frutas y nueces a los platos principales. Las opciones de pescado incluyen tataki de atún marinado en cítricos, bacalao al horno con salsa de mango y salmón envuelto en masa filo con mousse de camarones. Los comensales vegetarianos pueden elegir entre risotto de hongos silvestres y nueces o lasaña de verduras con queso de cabra local. El restaurante solicita a los comensales que comenten sus alergias y necesidades dietéticas con el equipo antes de ordenar. Se pueden reservar mesas por teléfono. Para quienes planean una velada compartida, la combinación de platos sencillos a la parrilla y preparaciones más elaboradas ofrece a todos varias opciones en el menú sin que toda la mesa tenga que comer del mismo estilo.

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Piero's Music Café & Restaurant

Caleta de Fuste · Cena · Acceso sin escalones

Centro Comercial El Castillo, locales D1-D2, 35610 Caleta de Fuste

+34928869090

Piero's reúne comida, bebidas, entretenimiento en vivo y transmisiones deportivas en el centro comercial El Castillo, en Caleta de Fuste. Fundado en 1999, el negocio combina un café musical y un restaurante situados uno frente al otro dentro del mismo complejo, junto al hotel Barceló Fuerteventura. Esta disposición ofrece a los visitantes varias opciones para organizar su salida, ya sea que el principal atractivo sea un espectáculo, un partido o una comida acompañada de bebidas. El programa de entretenimiento alterna entre diferentes temas musicales. El soul, las canciones de películas, el rock y el pop forman parte de la selección semanal, y el karaoke brinda a los invitados la oportunidad de participar. Para una celebración, el equipo acepta solicitudes de dedicatorias o menciones durante el espectáculo. Los deportes son otra parte importante del lugar. Dieciséis televisores y dos pantallas gigantes dan servicio al café y al restaurante, y el equipo invita a los clientes a preguntar por un evento o equipo en particular. El programa puede cambiar cuando un partido importante de fútbol se superpone con una presentación, por lo que es recomendable consultar el tablero de anuncios de la entrada al elegir una noche. La selección de bebidas incluye cócteles, y la oferta gastronómica cuenta con su propio menú, además de postres y cafés. No se pueden reservar mesas ni asientos; los visitantes eligen su hora de llegada según sus preferencias y pueden pedirle ayuda a un mesero para encontrar un lugar. Una rampa facilita el acceso al local. Piero's es ideal para quienes disfrutan del entretenimiento como parte de una salida para comer o tomar algo, con suficiente variedad para que el mismo ambiente se sienta diferente en cada visita.

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Milo Sun

Caleta de Fuste · Carnes y parrilla · Hamburguesas · Pescado y marisco

Avenida Alcalde Juan Ramón Soto Morales 7, locales 19-20, 35610 Caleta de Fuste

+34686338881

Milo Sun es un restaurante y asador ubicado en la Avenida Alcalde Juan Ramón Soto Morales, en Caleta de Fuste. Las familias son una parte fundamental de su concepto: el comedor cuenta con sillas altas y asientos elevadores, y los niños tienen un menú aparte, además de la selección principal. La cocina ofrece una amplia variedad de platillos, lo que lo convierte en una opción ideal cuando hay que satisfacer diferentes gustos en una misma mesa. Entre los filetes se incluyen el lomo, el filete y el T-bone, y la parrillada mixta ofrece otra forma de explorar la selección de carnes. Las carrilladas de cerdo se sirven con vino tinto, mientras que las costillas se pueden acompañar con salsa barbacoa o de manzana. Las hamburguesas van desde una versión sencilla hasta la combinación de la casa con tocino, queso y huevo. Las opciones de pasta incluyen espaguetas con albóndigas y fettuccine con pollo, camarones y crema. La sección de pescados incluye lubina, salmón a la parrilla, filete de atún y langostinos. La paella está disponible con verduras, carne o mariscos y es para dos personas. Los platillos más pequeños aportan toques canarios, como las papas con mojo y el queso majorero frito con mermelada, junto con los chiles de Padrón, los camarones al ajillo y las croquetas. Los postres incluyen tarta de queso y flan caseros, tarta de manzana y mousse de chocolate. Los niños pueden elegir platillos conocidos como pollo, hamburguesas, espaguetas o filete con papas fritas. Se pueden hacer reservaciones de mesa por teléfono o a través de un formulario de reservación. La variedad permite elegir una comida basada en ingredientes locales, los favoritos de un restaurante especializado en carnes o una cena familiar más sencilla.

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Bollywood Spices

Caleta de Fuste · India · Vegetariana · Comedor interior

Paseo Peatonal, Centro Montecastillo, 35610 Caleta de Fuste

+34649160358

lun–dom 13:30–23:45

Bollywood Spices se encuentra en el Centro Montecastillo de Caleta de Fuste y cuenta con una terraza al aire libre con vista al pueblo y al mar. También dispone de un comedor interior, lo que permite a los comensales elegir entre disfrutar de la vista exterior o sentarse en una mesa en el interior. El restaurante da la bienvenida a parejas, familias y grupos más grandes, y acepta reservaciones de mesa. Su cocina se centra en los currys indios y en platillos preparados a la llama del tandoor. Entre los entrantes se incluyen los bhajis de cebolla hechos con masa de harina de garbanzo, samosas de verduras, pakoras de pollo y kebabs de cordero. Las bandejas mixtas de entrantes reúnen varias preparaciones para compartir, mientras que la sopa de lentejas ofrece una alternativa diferente para comenzar. La sección de tandoori abarca desde el pollo tikka al ajillo hasta el cordero tikka, langostinos y paneer marinado con especias. El malai tikka combina pollo con queso y crema, ofreciendo una opción diferente junto a las preparaciones más conocidas de tandoori masala. Las verduras cuentan con una sección propia bastante amplia. Las papas se presentan con espinacas en el saag aloo y con coliflor en el aloo gobhi; el palak paneer combina espinacas y queso fresco. Hay platillos de lentejas, champiñones con tomate y ajo, y garbanzos en una salsa de cebolla y tomate. Las opciones de curry van desde el cremoso korma de coco hasta el bhuna, más seco, y preparaciones más picantes. Esta variedad hace que valga la pena considerar este restaurante cuando en una mesa hay personas que desean ingredientes y estilos de cocina diferentes. Una comida aquí puede basarse en la parrilla, en una selección de platillos de verduras o en una combinación de ambos.

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Smile Terraza del Mar

Caleta de Fuste · Italiana · Pizza · Comida

Paseo Marítimo, local 11, 35610 Caleta de Fuste

+34928176603

lun–mié, vie–dom 09:30–23:00; jue Cerrado

Smile Terraza del Mar es un restaurante italiano, bar y pizzería ubicado en el paseo marítimo de Caleta de Fuste. Su ubicación en el número 11 del Paseo Marítimo sitúa al mar en el centro de la experiencia, con una terraza y una vista que forman parte importante del entorno. La cocina sigue una línea tradicional italiana, mientras que el bar y la selección de vinos permiten que una visita incluya tanto una bebida como una comida. El restaurante es ideal para diversos tipos de ocasiones, desde un almuerzo de negocios hasta una cena para dos o una reunión informal de amigos y familiares. Esa flexibilidad resulta útil al planear una comida durante las vacaciones: el mismo entorno frente al mar puede servir de escenario tanto para ponerse al día con los compañeros de viaje como para pasar una velada en pareja. La pizza forma parte de la identidad del restaurante, junto con su amplia oferta de cocina italiana. Para cualquiera que se sienta atraído por una cocina familiar mientras está lejos de casa, esta combinación ofrece un punto de partida claro a la hora de decidir dónde comer. El vino es otra parte de la oferta, que brinda a los comensales la oportunidad de armar una comida en torno a la comida y una copa. Las mesas se pueden reservar por teléfono o a través de la página de reservaciones del restaurante. Considera hacer una reservación cuando organices una ocasión especial o coordines una salida con varias personas. Vale la pena considerar especialmente a Smile cuando el entorno es tan importante como la elección de la cocina: una comida aquí puede convertirse en parte del tiempo que pasas frente al mar, en lugar de un viaje aparte lejos de él.

BookNoFees: Foto de ejemplo: Pizza con pepperoni y pimientos verdes

LAperipizza

Costa Calma · Italiana · Pizza · Comida

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Eddie O. / Pexels

Calle Punta Pesebre, 35627 Costa Calma

+34609927043

lun Cerrado; mar Cerrado; mié 13:00–22:30; jue 13:00–22:30; vie 13:00–22:30; sáb 13:00–22:30; dom 13:00–22:30

L'AperiPizza es una pizzería italiana ubicada en el Centro Comercial Plaza, en la calle Punta Pesebre de Costa Calma, en el municipio de Pájara, en Fuerteventura. Su propio eslogan resume mejor que nadie lo que ofrece: pizza italiana de calidad, porque la vida es demasiado corta para comer una mala. Las cifras que respaldan esa afirmación son excepcionalmente buenas. El 98 % de 247 personas la recomiendan, y su rango de precios es el más bajo de los tres en los que se clasifican los restaurantes de la isla —una combinación poco común en cualquier lugar y aún más en una costa turística. Cuenta con mesas al aire libre y la pizza se puede recoger en la acera. Es importante revisar el horario antes de salir. Cierra los lunes y los martes, ambos días. De miércoles a domingo abre a la una de la tarde y permanece abierto hasta las diez y media de la noche sin interrupción. Dos días de cierre seguidos son inusuales aquí y pueden tomar por sorpresa a quienes comienzan una semana de vacaciones. Costa Calma se encuentra en el cuello de la península de Jandía, al sur de Fuerteventura, donde la isla se estrecha hasta quedar a unos pocos kilómetros entre dos costas. El Centro Comercial Plaza es uno de los pequeños centros comerciales situados un poco alejados de la carretera de la playa, por lo que es un lugar al que hay que ir caminando desde el pueblo, en lugar de uno por el que se pasa en el paseo marítimo; vale la pena saberlo, porque es fácil pasarlo por alto desde la FV-2. Encontrarás L'AperiPizza en la calle Punta Pesebre, Centro Comercial Plaza, Local D2, 35627 Costa Calma.

BookNoFees: Foto de ejemplo: Filete en rebanadas servido con verduras

Steak House San Borondon

Costa Calma · Carnes y parrilla · Comida · Cena

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Rasul Yarichev / Pexels

Calle L.T.U., 35627 Costa Calma

+34642928867

lun 13:00–23:00; mar 13:00–23:00; mié 13:00–23:00; jue 13:00–23:00; vie 13:00–23:00; sáb 13:00–23:00; dom 17:00–22:30

El Steak House San Borondón se encuentra en la calle L.T.U., en Costa Calma. No tiene sitio web, por lo que aquí no se describe qué otros platillos ofrece además del filete que da nombre al restaurante. Vale la pena conocer el nombre, porque no es un apellido. San Borondón es la octava isla fantasma de las Canarias: una masa de tierra que generaciones de isleños afirmaron haber visto en el horizonte occidental, que apareció en las cartas náuticas españolas durante tres siglos y que varias expediciones zarparon en busca de ella sin llegar a encontrarla jamás. Hoy se sabe que fue un espejismo. Nombrar un restaurante en su honor es una broma local de un tipo particular. Los horarios varían los fines de semana, lo cual es importante tener en cuenta. De lunes a sábado abre a la una de la tarde y permanece abierto hasta las once de la noche, sin interrupción. Los domingos abre solo a las cinco de la tarde y cierra a las diez y media, así que aquí no hay almuerzo dominical. Encontrar un restaurante especializado en carnes aquí es algo razonable, no algo incongruente. Fuerteventura casi no tiene agricultura —la isla es tan seca que lo que más se cría son cabras—, así que la carne se trae en los mismos barcos que todo lo demás, y un restaurante que se especializa en carne de res está haciendo una elección, en lugar de usar lo que tiene a la mano. Costa Calma se encuentra en la península de Jandía, al sur de Fuerteventura, y el restaurante está a unos minutos de la Playa de Sotavento, la extensa playa de laguna poco profunda para la que se construyó el pueblo. Encontrarás el Steak House San Borondón en la calle L.T.U., 35627 Costa Calma.

BookNoFees: Foto de ejemplo: Capuchino con un dibujo de chocolate

Rapa Nui SurfBar

Costa Calma · Desayuno · Comida · Cena

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Lucas Pezeta / Pexels

Punta los Molinillos, 35628 Costa Calma

+34928547327

lun 09:00–00:00; mar 09:00–00:00; mié 09:00–00:00; jue 09:00–00:00; vie 09:00–00:00; sáb 09:00–00:00; dom 09:00–00:00

Rapa Nui es un bar de surf ubicado en Punta los Molinillos, en Costa Calma, y es más que un lugar para comer: además de la comida y la bebida, cuenta con una escuela de surf y ofrece excursiones en Segway, y publica un programa semanal con las actividades que se realizan. Esa combinación es la esencia del lugar: el bar es el punto de encuentro de la escuela, más que un restaurante que casualmente tiene tablas de surf afuera. Está abierto desde las nueve de la mañana hasta la medianoche, todos los días de la semana, lo que permite desayunar antes de una clase y tomar una copa mucho después de ella. El entorno explica el negocio. Costa Calma se encuentra en la península de Jandía, en el extremo sur de Fuerteventura, en la Playa de Sotavento —un tramo de arena blanca y una laguna poco profunda de varios kilómetros de largo. Los vientos alisios soplan por allí casi sin parar, por lo que esta costa es uno de los lugares más conocidos de Europa para practicar windsurf y kitesurf, y la razón por la que una escuela de surf se encuentra en la carretera de la playa y no en el pueblo. Rapa Nui es el nombre polinesio de la Isla de Pascua, una referencia un tanto inusual en pleno Atlántico que te da una idea del estilo que busca el bar. Lo mejor es consultar el programa semanal antes de llegar: lo que pasa aquí cambia de un día a otro, y si vas en el día equivocado te encontrarás con un bar tranquilo en lugar del lugar que describen las reseñas. Encontrarás Rapa Nui en Punta los Molinillos, 35628 Costa Calma.

BookNoFees: Foto de ejemplo: Croissant servido con mermelada

kapé - Café de Fuerteventura

Costa Calma

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Augustinus Martinus Noppé / Pexels

Calle la Parábola 3, 35627 Costa Calma

+34646053517

Kapé es una pequeña cafetería escondida detrás de la zona comercial de Costa Calma que hace algo que nadie más hace en la isla: solo sirve café cultivado en Fuerteventura y tostado en el mismo local. Los días de tostado puedes observar el proceso y hacer preguntas, y el espresso, el capuchino y el café frío que se preparan allí son la razón por la que la gente de otros centros turísticos viene en auto hasta aquí. También es el lugar por excelencia para desayunar en Costa Calma: tú mismo armarás tu plato a partir de una lista de platillos pequeños, con opciones alemanas y españolas una al lado de la otra, que incluyen waffles, tarta de queso y croissants para los golosos, y más tarde tapas, sándwiches y hamburguesas. Abierto solo de lunes a viernes, de nueve a cinco, así que plaanifícalo para una mañana entre semana.

BookNoFees: Foto de ejemplo: Surtido de quesos con frutas y nueces en una tabla de servir

El Bar de Marko

Costa Calma · Española · Comida · Cena

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Farhad Ibrahimzade / Pexels

Calle Risco Blanco, 35627 Costa Calma

+34928876395

lun 12:30–22:00; mar 12:30–22:00; mié 12:30–22:00; jue 12:30–22:00; vie 12:30–22:00; sáb 12:30–22:00; dom 12:30–22:00

El Bar de Marko está ubicado en la calle Risco Blanco, en Costa Calma, y, a juzgar por el número de reseñas, es el lugar más conocido para comer en el pueblo. No tiene sitio web, así que aquí no hay nada que describa su cocina; no podemos citar ninguna fuente al respecto, y hacer conjeturas sería peor que guardar silencio. Lo que sí se puede decir es su horario semanal, y es muy sencillo: de las doce y media a las diez de la noche, todos los días, sin días de cierre ni descanso entre el almuerzo y la cena. En una costa turística donde muchas cocinas cierran por la tarde y se toman un día libre a la semana, un lugar que nunca hace ninguna de las dos cosas es la opción confiable: la respuesta cuando son las cuatro de la tarde o cuando es lunes. La calle Risco Blanco lleva el nombre del acantilado blanco —que es lo que significa «risco blanco»— y se adentra en el pueblo desde la carretera de la playa, en lugar de discurrir a lo largo del frente marítimo. Costa Calma se encuentra en el cuello de la península de Jandía, en el sur de Fuerteventura, a aproximadamente una hora del aeropuerto de Puerto del Rosario y a veinte minutos de Morro Jable. Lo mejor es llamar por teléfono para preguntar qué hay disponible y hacer una reservación. Encontrarás El Bar de Marko en la calle Risco Blanco, 35627 Costa Calma.

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