Algunos destinos para empezar
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Datteln · Turca · Kebab döner
Castroper Str. 39, 45711 Datteln
Restaurante de parrilla turca en Castroper Strasse, en el centro de Datteln.
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Novigrad · Pescado y marisco · Comida · Cena
Svetog Antona 38, 52466 Novigrad
El restaurante Marina es un proyecto conjunto de la chef Marina Gaši y el sumiller Davor Buršić en Novigrad. Su enfoque parte del mar Adriático y de los ingredientes que este ofrece, lo que permite que la comida se construya en torno a la pesca del día, la temporada y las ideas de la chef. La pesca, el cultivo del olivo y la elaboración de vino forman parte del trasfondo de Istria que inspira su trabajo. En lugar de prometer de antemano una secuencia fija de platillos, Marina crea una experiencia de degustación que cambia constantemente. Las condiciones climáticas y la relación con los pescadores ayudan a determinar qué llega a la cocina, y el menú resultante deja espacio para ingredientes que los comensales tal vez no hayan probado antes. El énfasis está en descubrir en qué se pueden convertir los productos de un día en particular gracias a la preparación de la chef. Hay formatos de degustación más cortos y más largos: la selección del mediodía ofrece cuatro o seis platos, mientras que la de la noche cuenta con seis u ocho. Los postres se eligen de la selección del día, lo que le da a la comida otro elemento que puede variar de una visita a otra. El papel de Davor incorpora el vino a la experiencia, con opciones de Istria y regiones vinícolas cercanas que acompañan la comida. El restaurante solicita a los comensales que reserven, lo que le da tiempo a la cocina para prepararse para quienes se sentarán a la mesa. Es ideal para quienes disfrutan de dejar la elección de los platillos individuales en manos del chef y seguir el desarrollo de la comida a medida que se presenta. En esta dirección de Svetog Antona, los mariscos y el vino son las dos partes interrelacionadas de una interpretación personal de la cocina de Istria.
Bad Berleburg · Pescado y marisco · Comedor interior · Terraza exterior
Hellweg 11, 57319 Bad Berleburg
Restaurante de una granja de truchas con mesas al aire libre en el barrio de Wingeshausen, en Bad Berleburg.
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Datteln · Griega
Gertrudenstr. 44, 45711 Datteln
Restaurante griego especializado en parrilladas en el barrio de Beisenkamp, en Datteln.
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Bad Berleburg · Cocina casera alemana · Comedor interior
Grünewald 1, 57319 Bad Berleburg
Restaurante tradicional alemán en el barrio de Berghausen, en Bad Berleburg.
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Waltrop · Panadería
Husemannstr. 1, 45731 Waltrop
La panadería Strunk es una panadería independiente ubicada en la calle Husemannstrasse, en Waltrop.
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Datteln · Kebab döner
Castroper Str. 2, 45711 Datteln
Restaurante de döner kebab en el centro de Datteln, clasificado como un restaurante independiente y no como un puesto de comida rápida.
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Holzwickede · Cocina casera alemana · Cena
Unnaer Straße 2, 59439 Holzwickede
lun–mar Cerrado; mié–dom 18:00–00:00
Restaurante-bar de barrio en el centro de Holzwickede, abierto solo por las noches.
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Balve · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Helle 2, 58802 Balve
Restaurante a la carta justo en la Cueva de Balve. Se recomienda reservar.
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Hemer · Asiática · Comida · Cena
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Anthony Rahayel / Pexels
Urbecker Str. 110, 58675 Hemer
Restaurante tailandés en el barrio de Becke.
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Hemer · Pizza · Turca · A domicilio
Hönnetalstr. 259, 58675 Hemer
Pizzería y local de kebab en el barrio de Deilinghofen, con platillos kurdos y turcos.
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Lünen · Cocina casera alemana · Comedor interior
Diesterwegstr. 31, 44536 Lünen
Una posada tradicional en el barrio de Brambauer, en Lünen.
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Waltrop · Turca · Comida · Cena
Hochstr. 82, 45731 Waltrop
Kapadokya Holzkohlegrill es un restaurante turco especializado en parrilladas a la brasa ubicado en la calle Hochstrasse, en Waltrop.
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Waltrop · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Kirchplatz 4, 45731 Waltrop
Burbaums es un restaurante de hotel ubicado en el centro de Waltrop que ofrece cocina tradicional alemana.
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Hemer · Café · Comida · Comedor interior
Hönnetalstr. 272, 58675 Hemer
Pastelería y cafetería en el barrio de Deilinghofen.
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Lünen · Turca · Comedor interior
Waltroper Str. 51 B, 44536 Lünen
Un restaurante turco especializado en parrilladas en el barrio de Brambauer, en Lünen.
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Datteln
Hohe Str. 5, 45711 Datteln
Restaurante en el centro de Datteln; el estilo de cocina no ha sido confirmado por los listados de directorios.
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Lünen · Cocina casera alemana · Comedor interior
Ferdinandstr. 18, 44536 Lünen
Un restaurante tradicional alemán en el barrio de Brambauer, en Lünen.
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Datteln · Cocina casera alemana · Comedor interior
Lehmhegge 22, 45711 Datteln
Restaurante de hotel en Datteln que sirve platillos tradicionales alemanes en un comedor con mesas.
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Waltrop · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Dortmunder Str. 3, 45731 Waltrop
Gasthaus Stromberg es una posada tradicional alemana ubicada en la calle Dortmunder Strasse, en el centro de Waltrop.
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Waltrop · Cocina casera alemana · Comida · Para llevar
Dortmunder Str. 20, 45731 Waltrop
El restaurante Curry Heini es un local informal ubicado en la calle Dortmunder, en el centro de Waltrop.
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Datteln · Café
Tigg 2, 45711 Datteln
Cafetería en el centro de Datteln, confirmada en OpenStreetMap.
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Waltrop · Panadería · Para llevar
Isbruchstr. 18, 45731 Waltrop
La panadería Wilhelm Middelberg es una panadería independiente ubicada en la calle Isbruchstrasse, en Waltrop.
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Waltrop · Café · Desayuno · Comedor interior
Lehmstr. 1a, 45731 Waltrop
El Stadtcafé de Waltrop es un café ubicado en la calle Lehmstrasse, en el centro de Waltrop.
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Waltrop · Cocina casera alemana · Comida · Comedor interior
Tinkhofstr. 58, 45731 Waltrop
Am Pütt es una gaststätte tradicional alemana ubicada en la calle Tinkhofstrasse, en Waltrop.
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Holzwickede · Cocina casera alemana
Hauptstraße 47, 59439 Holzwickede
Pub-restaurante tradicional en la calle Hauptstraße.
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Waltrop · Cocina casera alemana · Cena · Comedor interior
Münsterstr. 212, 45731 Waltrop
Yachthafen es un restaurante ubicado en la calle Münsterstrasse, en el barrio de Holthausen, en Waltrop.
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Holzwickede · Asiática
Hauptstraße 43, 59439 Holzwickede
Restaurante de sushi en la calle Hauptstraße.
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Holzwickede · Griega
Hauptstraße 43, 59439 Holzwickede
Restaurante griego de asador en Hauptstraße.
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Holzwickede · Turca · Kebab döner · Comida
Hauptstraße 16, 59439 Holzwickede
Parrilla/imbiss con servicio en mostrador en Hauptstraße.
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Holzwickede · Griega
Hauptstraße 42, 59439 Holzwickede
Restaurante griego de asador en Hauptstraße.
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Holzwickede · Café · Heladería
Hauptstraße 36, 59439 Holzwickede
Cafetería de helados en Hauptstraße.
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Holzwickede · Panadería · Desayuno
Kirchstraße 2, 59439 Holzwickede
Panadería en Kirchstraße, en el centro de Holzwickede.
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Holzwickede · Heladería
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Krisztina Papp / Pexels
Kirchstraße 2, 59439 Holzwickede
Cafetería de helados, bar y restaurante combinados cerca del centro del pueblo.
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Holzwickede · Cocina casera alemana
Hauptstraße 21, 59439 Holzwickede
Hotel-restaurante en la calle Hauptstraße, en el centro de Holzwickede.
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Lünen · Cocina casera alemana · Comedor interior
Waltroper Str. 136, 44536 Lünen
Un restaurante en la calle Waltroper Straße, en el barrio de Brambauer de Lünen.
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