Restaurant Stari Grad

El restaurante Stari Grad sirve comida dálmata en la calle Grgura Ninskog, en Biograd na Moru. Su menú combina embutidos y quesos de la isla, mariscos, carnes a la parrilla y platillos cocinados bajo la campana «peka». El prosciutto dálmata y el queso de Pag marcan el punto de partida regional, mientras que el carpaccio de pulpo, el carpaccio de camarones y la ensalada de pulpo ofrecen alternativas del mar. Entre los entrantes calientes se incluyen el risotto de mariscos, el risotto de sepia negra y la pasta con camarones o salmón ahumado. Los platillos de pescado van desde la lubina y la dorada a la parrilla hasta el filete de atún, los calamares rellenos y los mejillones preparados a la buzara. Las bandejas para dos permiten compartir una selección más amplia. La sección de parrilla incluye ćevapi, pljeskavica, brochetas de cerdo y pollo, junto con una selección separada de filetes. El filete de la casa incorpora prosciutto y queso, mientras que la bandeja Stari Grad reúne filete de res, filete de cadera, pollo y chuleta de cordero. La peka es una especialidad: la ternera, el cordero o el pulpo se cocinan lentamente con verduras y hierbas bajo la campana. Estos platillos deben pedirse con al menos un día de anticipación. Los niños tienen su propia sección, que incluye pequeños ćevapčići, palitos de pescado y pollo empanizado. Los pasteles caseros y los panqueques con helado completan la oferta gastronómica. Las mesas al aire libre ofrecen a los comensales un ambiente diferente, y el restaurante cuenta con Wi-Fi. El menú también está disponible para llevar, por lo que se puede recoger la comida para disfrutarla en otro lugar. Se pueden organizar eventos privados y recepciones de boda directamente con el restaurante.

• Parrilla balcánica
• Carnes y parrilla
• Pescado y marisco
• Pasteles y bollería
• Para llevar
• Terraza exterior
• Grupos y eventos
• Ideal para niños
• Pago con tarjeta
• WiFi

Cómo llegar

Grgura Ninskog 11, 23210 Biograd na Moru, Croatia

lun–dom 11:00–23:00

+385919109490 · restaurant-stari-grad-biograd.eatbu.hr/?lang=en

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