Restaurant Admiral – Marina Novi

Admiral es el restaurante de Marina Novi, con una terraza cubierta que ofrece vistas a Krk por un lado y al centro histórico de Novi Vinodolski por el otro. La cocina se inspira en la costa croata y ofrece suficiente variedad tanto para los huéspedes que regresan de un día en el agua como para quienes se reúnen a cenar en la ciudad. Las mesas en el interior ofrecen una alternativa cuando la terraza no resulta tan atractiva.

Las opciones de mariscos incluyen risotto de sepia negra, risotto de langostinos, camarones con pasta pljukanci y calamar a la parrilla con acelgas. Se ofrece una lubina entera a la parrilla para dos personas, mientras que el pescado silvestre depende de la disponibilidad. El filete de atún se sirve con ratatouille de verduras, y el pulpo crujiente se acompaña con puré de papa y mayonesa picante. Estos son buenos puntos de partida para una comida basada en los productos del mar.

El menú se amplía a tartar de res, filetes, hamburguesas y varias pizzas. Las opciones vegetarianas incluyen ñoquis de cuatro quesos, mientras que un plato vegano combina verduras de temporada, cuscús, tofu ahumado y un aderezo de tahini y naranja. Para el postre, puedes optar por panqueques, el pastel del día o una selección de postres para dos. Los comensales que necesiten pasta o pan sin gluten deben consultar al personal antes de ordenar.

La selección de vinos incluye Pavlomir, un productor estrechamente vinculado a los viñedos cercanos de Vinodol. Admiral también atiende celebraciones y grupos organizados, con mesas tanto en el interior como en el área exterior cubierta. Ponte en contacto directamente con el restaurante del puerto deportivo para reservar una mesa y coordinar cualquier comida de grupo. Confirma los horarios de la cocina si planeas llegar temprano o cenar tarde.

• Pizza
• Mediterránea
• Carnes y parrilla
• Pescado y marisco
• Vegetariana
• Vegana
• Comedor interior
• Terraza exterior
• Acepta reservas
• Grupos y eventos

Cómo llegar

Mel 1B, 51250 Novi Vinodolski, Croatia

+38551569180 · info@marinanovi.hr · marinanovi.hr/ostale-usluge/restoran-admiral

Gestione las reservas directamente con el restaurante.

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