Brian's Place

Brian's Place fusiona la cocina española e italiana en Shoal Line Boulevard, en Hernando Beach. El chef Brian Álvarez vincula esa combinación con sus raíces familiares latino-italianas y su experiencia en las cocinas de Florida. El negocio comenzó como una tienda de delicatessen junto a su padre en 2004 y más tarde se trasladó a un restaurante más grande con un bar completo, un patio y espacio para grupos.

El menú hace que esas influencias sean fáciles de identificar. Los entrantes incluyen crostini de chorizo, camarones con costra de coco y mejillones con garbanzos y chorizo. Una quesadilla cubana combina carne de cerdo asada, jamón, salami y queso suizo, mientras que las ensaladas van desde la de mozzarella y tomate hasta la de espinacas con almendras y gorgonzola. Estas son diferentes formas de comenzar una comida, dependiendo de si tu mesa prefiere mariscos, una ensalada o algo para compartir.

Entre los platillos principales, el mero se sirve con plátano en varias formas, incluyendo una salsa y una guarnición crujiente. El cerdo al mojo asado a fuego lento es otra opción de influencia latina. La sección de pastas incluye cangrejo en salsa de tomate con verduras y penne, además de preparaciones con champiñones, salsa Alfredo y salsa de vodka. Los filetes y el pollo a la parrilla ofrecen a los comensales alternativas al pescado.

Elige Brian's Place cuando quieras una cena sentada con un menú más variado que el de un simple local de mariscos. El patio al aire libre ofrece otro entorno para sentarse a la mesa, y el restaurante cuenta con un programa independiente de música en vivo. Revisa la lista de eventos actuales y reserva directamente si una noche en particular o una mesa para grupo es importante para tus planes.

• Italiana
• Española
• Pescado y marisco
• Terraza exterior
• Acepta reservas

Cómo llegar

3430 Shoal Line Boulevard, Hernando Beach, 34607, United States

+13525975101 · www.briansonthebeach.com

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