Almgasthaus Häusler Sam

Häusler Sam es una posada alpina ubicada en el valle de Eggental, a la que se puede llegar por rutas de senderismo desde Obereggen, Eggen y la zona del lago Carezza. Su ubicación ofrece vistas a las montañas Rosengarten y Latemar, y cuenta con una terraza soleada en el exterior y el comedor Franzlstube en el interior. Para los excursionistas, la posada puede ser el destino de una salida o un lugar para hacer una pausa en una ruta más larga.

La cocina se centra en la comida tradicional del Tirol del Sur y en ingredientes locales. El menú alemán destaca la sopa de zanahoria y jengibre con langostinos, el carpaccio de res orgánica con pesto de albahaca y parmesano, y las chuletas de cordero acompañadas de verduras y papas fritas. Los pasteles caseros son otra razón para hacer una parada, mientras que el tiramisú de fresa figura entre los postres. La selección italiana también ofrece carpaccio de venado local y goulash de venado con albóndigas de speck, lo que aporta una perspectiva diferente al repertorio regional de la cocina.

Las familias cuentan con un área de juegos y un zoológico interactivo para explorar además de la comida. El establecimiento también organiza cumpleaños, aniversarios y otras reuniones, incluyendo primeras comuniones y seminarios. El otoño trae consigo la tradición del Törggelen, mientras que en invierno se pueden organizar noches de fondue. Se pueden reservar mesas por teléfono.

Varios senderos integran a la posada en la red local de caminatas. Las rutas pasan por Bewallerhof desde Obereggen o el lago Carezza, mientras que otra comienza en el pueblo de Eggen. A lo largo de los senderos S y H, las estaciones narrativas presentan leyendas relacionadas con las montañas circundantes. De este modo, se puede combinar la comida, un descanso en la terraza y una caminata en una sola visita.

• Pasteles y bollería
• Comedor interior
• Terraza exterior
• Acepta reservas
• Grupos y eventos
• Ideal para niños

Cómo llegar

Località Hennewinkl 8, 39050 Ega / Nova Ponente, Italy

+393483857495 · www.almgasthaus-haeuslersam.com

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